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如何设计吧台分区

编辑:668866网站管理员 来源:新萄京娱乐网址668866 更新时间:2018-04-04

  如今,人们的生活条件越来越好。但是人们对商品的要求也越来越高。有很多家庭会装饰吧台,但很多人不知道一般的吧台有多宽。


  吧台隔断一般多宽?


  1.酒吧是由前吧、操作台(中心吧)及后吧三部分组成 吧台高度大约为1 一1 . 2米,但这种高度标准并非为真理,应随调酒师的平均身高而定。


  2.前吧下方的操作台,高度一般为76厘米,但也非一成不变,应据调酒师身高而定。一般其高度应在调酒师手腕处,这样比较省力。操作台通常包括下列设备:三格 洗涤槽(具有初洗、刷洗、消毒功能)或自动洗杯机、水池、拧水槽、酒瓶架、杯架、以及饮料或啤酒配出器等。


  3.后吧高度通常为1 . 75 米以上,但顶部不可高于调酒师伸手可及处,下层一般为1 . 10米左右,或与吧台(前吧)等高。后吧实际上起着贮藏、陈列的作用,后吧上层的橱柜通常陈列酒具、酒杯及各种酒瓶,中间多为配制混合饮料的各种烈酒,下 层橱柜存放红葡萄酒及其他酒吧用具。

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